JET Wein
AOC Zürichsee

Uetikon am See

Dank des wärmenden Zürichsees und des Glarner Föhns gedeihen an unsere Lage in Uetikon am See, zwischen 400 - 500 m.ü.M, unsere Rebsorten auf sandsteinhaltigen tiefgründigen Böden.

 

Uetikon am See

 

  • Grüt 1.62 Hektaren: Im «Uetiker Grüt» befindet sich unser Rebhäuschen, in welchem wir Sie auf Anfrage für eine Degustation empfangen. In den Direktzuganlagen auf tiefgründigen humusreichen Böden (460 bis 500 m.ü.M) gedeihen die meisten unsere Reben. Neben den Weinsorten Riesling-Sylvaner, Räuschling und Blauburgunder wächst seit 2011 auch Sauvignon Blanc an dieser von viel Sonne und trocknendem Biswind verwöhnten Lage. 

  • Wigarte 0.56 Hektaren: Unsere jüngsten Reben wachsen im Herzen von Uetikon. Auf der 200 Meter langen Parzelle der Wäck, neben dem Feuerwehrgebäude und dem Bauamt, haben wir 2018 Chardonnay und Sauvignon Blanc gesetzt. An dieser sonnigen Lage auf exzellentem tiefgründigem Boden gedeihen beide Sorten hervorragend.

  • Räuschling - Sauvignon Blanc - Riesling-Sylvaner - Pinot Noir - Chardonnay

  • Zu beachten ist, dass die Distanzen zwischen Parzellen und Keller minimal sind, was sehr hohe Qualität ermöglicht. Ab 2023 von BioSuisse mit Knospen-Label ausgezeichnet.

Klotener Rebberg

Am Klotener Rebberg wachsen auf einer Hektare qualitativ sehr gute Reben. Der Rebberg befindet sich am Äntschberg. Direkt in der anliegenden Ortschaft Birchwil erlangen im JET Boutique Keller die Weine im Barrique und Flaschenreifung ihre Reife.

 

Kloten

 

  • Äntschberg 1 Hektare: Der Klotener Wein oder auch “Flughafen Wein” stammt aus dem rund eine Hektare grossen Rebberg am Äntschberg in Kloten. Hier gedeihen Reben an über 30-jährigen Stöcke am Südhang. Die Weine werden anschliessend ihre Reife im sehr nahe liegenden Boutique Keller in Birchwil erlangen.

  • Riesling-Sylvaner - Pinot Noir

  • Zu beachten ist, dass die Distanzen zwischen Parzellen und Weinkeller in Birchwil minimal sind, was sehr hohe Qualität ermöglicht.